PASSEPORT DES SAVEURS — ÉDITION LIMITÉE

Cinq continents. Douze recettes emblématiques. Un voyage culinaire inoubliable. Chaque sachet est conçu autour d'un plat signature pour vous permettre de recréer facilement des saveurs authentiques du monde, un repas à la fois.

Mélanges inclus :

BBQ TENNESSEE – Mélange d'épices BBQ sucré-fumé
Ingrédients : Sucres (sucre brun brut, mélasse), Sel de mer (13 %), Poivron rouge, Ail, Paprika fumé (arôme naturel), Oignon, Piment chili, Poivre noir, Pelure d'orange, Cumin.
 
L'ESSENTIEL – Assaisonnement tout usage du boucher
Ingrédients : Sel de mer (25 %), Ail, Poivre noir, Paprika fumé, Oignon, Mélasse (5 %), Origan, Piment d'Alep, Cosse de riz, Levure torula, Extrait de levure, Arôme naturel, Acide citrique, Huile d'olive extra vierge.
 
LE SECRET DU BOUCHER – Assaisonnement tout usage
Ingrédients : Sel de mer (20 %), Ail, Sucre brun brut (13 %), Oignon, Paprika fumé, Coriandre, Poivre noir, Poivron rouge, Piment de la Jamaïque, Cumin, Acide citrique, Pelure d'orange, Cannelle, Persil, Piment chili, Ciboulette, Origan, Sauge, Arôme naturel.
 
SHAWARMA POULET – Mélange d'épices du Moyen-Orient
Ingrédients : Piment de la Jamaïque, Poivre blanc, Gingembre, Coriandre, Cannelle, Clous de girofle, Cardamome, Muscade, Poivre noir.
 
PIRI-PIRI – Mélange d'épices portugais
Ingrédients : Paprika, Poivre de Cayenne, Sel de mer (15 %), Ail, Sucre brun brut (6 %), Origan, Cannelle, Cardamome.
 
BRUSCHETTA – Mélange à trempette italien
Ingrédients : Tomate, Basilic, Ail, Oignon, Poivron rouge, Sel de mer (6 %), Poivron vert, Origan, Persil, Aneth, Marjolaine.
 
TZATZIKI – Mélange à trempette grec
Ingrédients : Ail, Sel de mer (15 %), Concombre, Oignon, Aneth, Acide citrique, Menthe.
 
GO! AIL ET OIGNON – Assaisonnement tout usage
Ingrédients : Oignon, Ail, Sel de mer (15 %), Poivre noir, Échalote, Ciboulette, Persil.
 
TACOS BIRRIA – Mélange d'épices mexicain pour bœuf effiloché
Ingrédients : Piments chili, Cumin, Rocou, Ail, Origan, Poivre noir, Cannelle, Clous de girofle.
 
GUACAMOLE – Mélange à trempette mexicain
Ingrédients : Coriandre, Sel de mer (17 %), Tomate, Oignon, Piment jalapeno, Curcuma, Poivre noir.
 
POULET AU BEURRE – Mélange d'épices indien
Ingrédients : Tomate, Paprika, Coriandre, Sel de mer (10 %), Cannelle, Ail, Cumin, Fenugrec, Poivre noir, Gingembre, Curcuma, Oignon, Piment rouge, Cardamome, Laurier, Clous de girofle, Noix de muscade.
 
BBQ CORÉEN – Mélange d'épices premium
Ingrédients : Piment coréen Gochugaru, Sucres (sucre brun brut, sucre d'érable), Sésame grillé, Ail, Vinaigre blanc distillé en poudre (maltodextrine IP sans OGM), Oignon, Pelure d'orange, Sel de mer (5 %), Gingembre, Poivre blanc.

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