(Grosse portion – donne environ 4 services)
Commence ta journée avec des saveurs réconfortantes de pain d’épices et un gruau réfrigéré crémeux, naturellement sucré au sirop d’érable pur. Ce déjeuner prêt d’avance est parfait pour les matins pressés, nourrissant, réconfortant et rempli d’épices chaleureuses.
Ingrédients
2 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne
2 tasses de lait (vache, amande, avoine, etc.)
1 tasse de yogourt nature (ou yogourt végétal)
¼ tasse de sirop d’érable pur
1–2 c. à thé Assaisonnement Pain d’Épices The Spice Age
2 c. à soupe de graines de chia (optionnel, pour épaissir)
½ c. à thé d’extrait de vanille (optionnel)
1 pincée de sel
Idées de garnitures :
Noix, graines, petits fruits, tranches de banane, filet de sirop d’érable
Préparation
Dans un grand bol ou pot avec couvercle, mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia (si utilisées), le sel et l’assaisonnement Pain d’Épices The Spice Age.
Ajouter le lait, le yogourt, le sirop d’érable et la vanille. Bien mélanger jusqu’à consistance homogène.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures, idéalement toute la nuit.
Le matin, remuer et ajuster la texture avec un peu de lait au besoin.
Servir froid ou légèrement réchauffé. Ajouter vos garnitures préférées et savourer!
Pourquoi vous allez aimer cette recette
Déjeuner parfait à préparer d’avance
Naturellement sucré et épicé façon réconfort
Sans gluten (si vous utilisez des flocons certifiés)
Option sans produits laitiers
Riche en protéines, nourrissant et satisfaisant
Un bol crémeux, doux et épicé, le déjeuner parfait pour l’automne et l’hiver!
