On capote pour ce pain aux bananes maison!
Moelleux, ultra fondant et rempli de saveur réconfortante, cette recette offre du bonheur tout juste sorti du four à chaque tranche, grâce à notre mélange sans gluten et sans produits laitiers, succès garanti à tout coup.
Que ce soit pour un brunch, la boîte à lunch ou une petite pause gourmande à la maison, ce pain aux bananes est tout simplement magique.
Ingrédients
1 sachet Mélange pour pain aux bananes (sans gluten & sans produits laitiers)
1/3 tasse d’huile végétale
2 œufs
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1 tasse de bananes très mûres écrasées (235 g)
Astuce : des bananes congelées décongelées donnent encore plus de goût!
Préparation
Préchauffer le four à 350°F (175°C) et graisser un moule à pain 9x5”.
Dans un bol, mélanger le mélange pour pain aux bananes, l’huile, les œufs et les bananes écrasées jusqu’à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser la pâte dans le moule.
Cuire 50 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Laisser refroidir 5 minutes avant de trancher. Dégustez chaud!
Astuce
Le temps de cuisson peut varier. Insérez un cure-dent au centre : s’il ressort propre, votre pain est prêt!
Pourquoi vous allez l’adorer
✔ Sans gluten & sans produits laitiers
✔ Ultra moelleux et savoureux
✔ Ingrédients simples
✔ Parfait pour déjeuners, collations ou dessert
