Recette par @Ohmygoodiescc
Préparez-vous à un délice fromagé, à l’ail et bien beurré! Ces Biscuits au Cheddar et Beurre à l’Ail, twistés avec l’Assaisonnement pour Sauce à la Dinde A Spice Affair, vont voler la vedette 🧀🍪
Ingrédients
Biscuits
3 tasses de farine
2 c. à soupe de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
2 c. à thé d’Assaisonnement pour Sauce à la Dinde A Spice Affair
¾ tasse de beurre non salé froid, en dés
1 ¾ tasse de lait
1 ½ tasse de cheddar râpé
Garniture au beurre à l’ail
½ tasse de beurre fondu
2 gousses d’ail, hachées finement
1 c. à soupe de persil frais, haché
Préparation
1. Préparer la pâte
Préchauffez le four à 400°F (200°C). Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et l’Assaisonnement pour Sauce à la Dinde A Spice Affair. Incorporez le beurre froid en dés jusqu’à obtenir une texture grumeleuse. Ajoutez le lait en deux portions, en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une pâte collante, puis incorporez le cheddar râpé.
2. Façonner et cuire
Déposez 2 à 3 c. à soupe de pâte par biscuit sur une plaque recouverte de papier parchemin. Faites cuire 17–19 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Finition au beurre à l’ail
Mélangez le beurre fondu, l’ail haché et le persil. Badigeonnez les biscuits chauds immédiatement. Servez chaud et régalez-vous!
