Le parfait apéritif d’automne! Crémeuse et pleine de saveurs, cette boule de fromage en forme de citrouille est facile à préparer et fera sensation à vos rassemblements de l’Action de Grâce ou du temps des Fêtes. Préparée avec les assaisonnements Oignon Partout, Aneth Partout et Patates Garnies au Bacon d’A Spice Affair, elle est riche, savoureuse et déborde de goût.
Ingrédients
1 paquet (250 g / 8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de fromage râpé (le cheddar est parfait)
2 c. à thé Assaisonnement Patates Garnies au Bacon d’A Spice Affair
Préparation
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, le fromage râpé et les trois assaisonnements.
Remuer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Façonner la préparation en boule.
🎃 Option : forme de citrouille!
Déposer la boule de fromage sur une pellicule plastique.
Envelopper fermement et utiliser six élastiques autour de la boule pour créer les rainures de la citrouille.
Réfrigérer au moins 2 à 3 heures.
Retirer les élastiques et la pellicule plastique.
Insérer une tige de poivron vert (ou un bâton de céleri) sur le dessus pour former la « tige » de la citrouille.
À servir avec :
Craquelins, croustilles de pita ou légumes frais, l’apéro crémeux et savoureux parfait pour vos réceptions d’automne!
