Une boite à repas colorée et savoureuse pour les enfants, avec du poulet grillé tendre, une tartinade crémeuse et des légumes croquants, le tout relevé avec l’Assaisonnement Bagel Tout Garni! 🥯🍗
Ingrédients
Pour le poulet grillé
1 petite poitrine de poulet (environ 100 g), désossée et sans peau
1 c. à café d’huile d’olive
1/2 c. à café de jus de citron
1/2 c. à café d'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair
Pour la tartinade
2 c. à soupe de fromage à la crème ou mayonnaise
1/4 c. à café d'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair
Quelques gouttes de jus de citron (optionnel)
Garnitures
2 petites feuilles de laitue
2-3 rondelles fines de concombre
2-3 rondelles de tomate cerise (optionnel)
1-2 fines tranches d’oignon rouge (optionnel)
Bagel
1 mini bagel, nature ou sésame/tout garni
Accompagnement
5-6 bâtonnets de carotte
2 c. à soupe de fromage à la crème
1/4 c. à café d'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair
Quelques gouttes de jus de citron (optionnel)
Préparation
1. Poulet grillé
Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron et l'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair. Badigeonnez le poulet avec ce mélange et laissez reposer 15 minutes. Faites ensuite griller le poulet dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 3–4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et doré. Coupez-le ensuite en fines tranches adaptées à une lunch box enfant.
2. Tartinade
Mélangez le fromage à la crème (ou la mayonnaise) avec l'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair et ajoutez quelques gouttes de jus de citron si désiré. Étalez une fine couche sur la moitié inférieure du bagel.
3. Monter le bagel
Placez les feuilles de laitue sur la base du bagel. Ajoutez les tranches de poulet grillé. Déposez les rondelles de concombre, de tomate et les tranches d’oignon selon le goût. Refermez le bagel avec l’autre moitié et coupez-le en deux si nécessaire pour faciliter la dégustation.
4. Accompagnement
Mélangez le fromage à la crème avec l'Assaisonnement Bagel Tout Garni A Spice Affair et quelques gouttes de jus de citron pour réaliser une trempette crémeuse. Servez avec les bâtonnets de carotte pour que les enfants puissent tremper et savourer.
