À la recherche du meilleur apéritif de l’Action de grâce pour lancer votre repas festif? Cette recette facile de trempette aux épinards est crémeuse, savoureuse et s’accompagne parfaitement de crudités fraîches comme les carottes, le brocoli et le concombre. Chaque sachet de mélange pour trempette aux épinards permet de préparer de 4 à 6 tasses de trempette, selon l’intensité de saveur désirée.
Non seulement cette trempette est délicieuse, mais elle est aussi polyvalente : vous pouvez l’utiliser comme trempette pour légumes, sauce pour protéines ou même comme vinaigrette crémeuse.
Ingrédients
1–2 c. à soupe de mélange pour trempette aux épinards (par tasse de base)
1 tasse de yogourt grec nature, crème sure, fromage à la crème ou votre base préférée
Optionnel : épinards finement hachés, fines herbes fraîches ou fromage râpé pour encore plus de saveur
Préparation
Dans un bol moyen, mélanger 1–2 cuillères à soupe de Trempette aux Épinards The Spice Age avec 1 tasse de la base de votre choix (yogourt grec, crème sure ou fromage à la crème).
Mélanger jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.
Ajuster selon vos goûts :
Utiliser 1 cuillère pour une trempette douce.
Utiliser 2 cuillères pour une trempette plus relevée et savoureuse.
Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir afin de laisser les saveurs se développer.
Suggestions de service
Trempette de l’Action de grâce : Servir bien froide avec des carottes, bouquets de brocoli, tranches de concombre, céleri ou poivrons.
Sauce pour protéines : Arroser sur de la dinde rôtie, du poulet ou du tofu grillé.
Vinaigrette aux épinards : Allonger avec un filet de lait, d’huile d’olive ou de jus de citron pour une vinaigrette crémeuse.
✨ Astuce : Préparez cette trempette la veille de l’Action de grâce ! Un repos d’une nuit permet aux saveurs des épinards de bien infuser la base.
Pourquoi vous allez adorer cette recette de trempette aux épinards
Rapide et facile : seulement 2 ingrédients + mélange
Personnalisable : douce ou relevée selon vos goûts
Polyvalente : fonctionne comme trempette, sauce ou vinaigrette
Conviviale : parfaite pour les repas de fête, les potlucks et les repas en famille